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Wie groß ist Ihr CO2-Fußabdruck beim Einkaufen?

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Wie groß ist Ihr CO2-Fußabdruck beim Einkaufen?

08-03-2010

08-03-2010

Ab 2011 muss auf allen in Frankreich angebotenen Supermarktprodukten die jeweilige Kohlenstoffbilanz ausgewiesen werden.

Der CO2 -Ausstoß für einen 1-Liter-Karton fettarmer H-Milch beträgt ein Kilogramm (Daten von Greenext). Bei amerikanischen Schokoladenkeksen in der 200-Gramm-Schachtel fallen 0,5 Kilogramm CO2 an. Das Unternehmen Greenext, das auf die Ermittlung der Umweltauswirkungen von Gütern des täglichen Bedarfs spezialisiert ist, rät Industrie und Supermarktbetreibern, die Höhe der durch ihre Waren verursachten Treibhausgas-Emissionen anzugeben (Diese werden in CO2-Werte umgerechnet, auch wenn eigentlich andere Gase freigesetzt werden). Das Ziel besteht darin, die Verbraucher zu informieren, damit diese die Produkte mit der geringsten Klimabelastung auswählen können. Durch den Kauf von beispielsweise einem Liter Apfelsaft aus der Schweiz statt der gleichen Menge an importiertem Orangensaft lässt sich der Ausstoß von einem Kilogramm Kohlenstoffdioxid vermeiden. Die Veröffentlichung dieser Daten bietet insbesondere auch für die weiterverarbeitende Industrie Anreize, mit ihren Mitbewerbern um möglichst niedrige CO2-Werte zu konkurrieren. Greenext hat in Zusammenarbeit mit der ADEME (Agence de l’Environnement; Agentur für Umwelt und Kontrolle des Energieverbrauchs) die „CO2-Profile“ für 500.000 Produkte erstellt. Rohstoffe, Verarbeitung, Verpackung, Vertrieb, Lagerung, Zubereitung in der Küche, Entsorgung – der gesamte Produktlebenszyklus wird für die Analyse der Kohlenstoffdioxid-Bilanz berücksichtigt. In drei Großsupermärkten der Firma Leclerc in der französischen Region Nord-Pas-de-Calais wird die CO2-Kennzeichnung bereits seit einigen Jahren getestet. So sind die betreffenden Daten sowohl auf der Ware selbst als auch auf dem Kassenzettel zu finden. Andere Einzelhandelsketten wie z.B. Casino und Intermarché geben mittlerweile ebenfalls den Kohlenstoffverbrauch ihrer Produkte an, setzen dabei aber auf andere Berechnungsmethoden, was direkte Vergleiche unmöglich macht. Die ADEME und die AFNOR (Association Française de Normalisation; Französischer Normenverband) erarbeiten gerade ein standardisiertes Etikettierungssystem, um die unterschiedliche Handhabung zu vereinheitlichen. Diese Maßnahme ist unbedingt notwendig. Denn in Frankreich wurde ein Gesetz verabschiedet, das die genannte Umweltkennzeichnung ab 2011 vorschreibt, nachdem während dem Grenelle-Treffen zu Umweltfragen beschlossen worden ist, bei der Bekämpfung des Klimawandels ein Hauptaugenmerk auf den Bereich Verbraucherinformation zu richten.